Qualität

Rostfreie Edelstahlregale von Tigges Edelstahltechnik:  

Unsere Produkte stehen für Qualität  

Kleine Materialkunde

Der von uns eingesetzte Werkstoff wird branchen­üblich mit der Bezeichnung V2A, Werkstoff Nr. 1.4301 oder X5CrNi 18 10 (international AISI 304) be­zeichnet. Es handelt sich hierbei um einen hoch­wertigen rostfreien Edelstahl, der sich unter anderem aus folgenden Komponenten zusammensetzt: Ca. 0,36-0,42 % Kohlenstoff (C) – 12,5 bis 14,5 % Chrom (Cr) – 9 % Nickel (Ni).
Unter Einwirkung von Sauerstoff bildet sich, bewirkt durch das chemisch beständige Chrom, eine Passivschicht, nur einige Tausendstel mm dick und undurchlässig. Dadurch ergibt sich für unsere rostfreien Regale diese hohe Be­ständigkeit.

Edelstahl und Bakterien

Die sehr glatte Oberfläche macht es Bakterien schwer, sich abzulagern und zu vermehren. Deshalb wird der Werkstoff sehr gern im medizinischen Bereich eingesetzt.

Edelstahl und Lebensmittel

Geschmack und Aussehen der Lebensmittel bleiben unverändert. Darum eignet sich Edelstahl besonders für die Lagerung von Lebensmitteln.

Edelstahl und Reinigung

Edelstahl ist aufgrund seiner glatten Oberflächen sehr einfach zu reinigen. Meistens reicht ein weiches Tuch oder Schwamm mit einer handelsüblichen Spül­mittel­lösung zu einwandfreien Ergebnissen. Für unser Regal eignet sich auch ein chloridfreier Glasreiniger. Von scheuernden Produkten ist dringend abzuraten, da sie Kratzer verursachen.
Gröbere Verunreinigungen, z.B. Fettablagerungen, lassen sich in aller Regel mit haushaltsüblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl entfernen. Ins­be­sondere in Regionen mit hartem, kalkhaltigem Wasser sollten die Oberflächen anschließend mit einem Leinen- oder Baumwolltuch trocken gerieben werden. Legen Sie keine feuchten Wischtücher auf Edel­stahl­oberflächen, um mögliche Kalkspuren zu vermeiden.
Vermeiden sollten Sie konzentrierte Desinfektions- und Bleichmittel, sie greifen den Werkstoff an. Auch Salz und chloridhaltige Mittel sind schädlich.
Wenn doch benötigt, sollten solche desinfizierenden Mittel nur verdünnt zum Einsatz kommen. Die Einwirkungsdauer sollte so gering wie möglich sein. Anschließend mit viel klarem Wasser spülen. Scheuer­pulver führt zu Kratzern, Scheuerschwämme und Stahlwolle aus normalem Stahl führen zu Korrosion, da sie rostende Eisenpartikel abgeben, die den für Edelstahl typischen Selbstschutzmechanismus zer­stören.